饮食对肠易激综合症
肠易激综合症肠易激综合征(IBS)是一种不舒服的疾病，其特征是排便剧烈变化。一些人的经验腹泻，而其他人则有便秘．痉挛和腹部疼痛可以使日常活动难以忍受。
医学干预在肠易激综合征的治疗中很重要，但你知道某些饮食可以改善你的症状吗?探索最常见的饮食，以减少不舒服的症状，并努力过上健康的生活。
纤维增加大便体积，有助于运动。成年人平均每天应摄入20至35克纤维。虽然这看起来很简单，但是国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所估计大多数人每天只吃5到14克。
富含纤维的食物，如水果、蔬菜和全谷物，营养丰富，有助于防止便秘。然而，如果你因纤维摄入量增加而腹胀，试着只关注水果和蔬菜中的可溶性纤维，而不是谷物。
虽然纤维可以帮助一些肠易激综合征患者，但如果你经常放屁和腹泻，增加纤维摄入量会加重症状。在你从饮食中完全消除纤维之前，集中摄入可溶性纤维，如苹果、浆果、胡萝卜和燕麦。
可溶性纤维溶于水，而非添加额外的体积与不溶性纤维。不溶性纤维的常见来源包括全谷物、坚果、西红柿、葡萄干、花椰菜和卷心菜。
你也可以考虑在吃纤维前30分钟服用止泻药，以减少影响。这种方法在餐馆和路上吃饭时特别有用。然而，你不应该养成这样的习惯。
麸质是一种蛋白质，存在于面包和意大利面等谷物产品中。这种蛋白质会损害麸质不耐症患者的肠道。有些人很敏感不耐受谷蛋白也体验肠易激综合症。在这种情况下，无谷蛋白饮食可以减轻症状。
从你的饮食中去除大麦、黑麦和小麦，看看肠胃问题是否改善。如果你是面包和意大利面的狂热爱好者，还有希望。你可以在健康食品店和许多杂货店找到你最喜欢的产品的无谷蛋白版本。
排他式饮食着重于在很长一段时间内避免食用某些食物，以观察肠易激综合征症状是否有所改善。国际功能性胃肠疾病基金会(IFFGD)建议去掉以下四个常见的罪魁祸首:
- 咖啡
- 巧克力
- 不可溶性纤维
- 坚果
但是，你应该放弃任何你发现可疑的食物。连续12周完全从你的饮食中去除一种食物。注意肠易激综合征症状的任何不同，然后继续你清单上的下一种食物。
众所周知，长期食用高脂肪食物会导致各种健康问题，比如肥胖。然而，这对肠易激综合征患者来说尤其困难，因为症状会恶化。
高脂肪食物通常纤维含量低，这对肠易激综合征相关的便秘来说是有问题的。根据克利夫兰诊所在美国，高脂肪食物对患有混合肠易激综合征的人尤其有害，这种疾病的特征是便秘和腹泻。开始低脂饮食对你的心脏有好处，可能会改善肠道不适症状。
少吃油炸食品和动物脂肪，多吃瘦肉、水果、蔬菜、谷物和低脂乳制品。
FODMAPs是很难被肠道消化的碳水化合物由于这些碳水化合物会将更多的水吸入肠道，肠易激综合征患者在食用这些食物后可能会出现更多的胀气、腹胀和腹泻。
这个缩写是“可发酵的低聚糖、双糖、单糖和多元醇”的缩写。暂时限制或限制你的摄入量高FODMAP食物服用6到8周可能会改善肠易激综合征的症状
需要注意的是，并不是所有的碳水化合物都是fodmap。为了达到最好的效果，你必须去除正确种类的食物。应避免的食物包括:
- 乳糖(牛奶、冰淇淋、奶酪、酸奶)
- 某些水果(桃子、西瓜、梨、芒果、苹果、李子、油桃)
- 豆类
- 高果糖玉米糖浆
- 甜味剂
- 小麦面包、谷物和意大利面
- 腰果和开心果
- 某些蔬菜(洋蓟、芦笋、花椰菜、洋葱、球芽甘蓝、花椰菜、蘑菇)
请记住，虽然这种饮食法排除了一些水果、坚果、蔬菜和奶制品，但它并没有排除这些类别中的所有食物。如果你喝牛奶，选择无乳糖牛奶或其他替代品，如大米或豆奶。
为了避免过度限制饮食，请在开始此饮食前与营养师沟通。
某些食物可以帮助肠易激综合征，但每个人都不同。在开始新的饮食之前，检查你的症状并咨询你的医生。了解你的身体对某些饮食的反应，因为你可能需要调整你吃的食物。
根据美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)的说法，你应该喝大量的水，定期锻炼，减少咖啡因的摄入量，以促进规律性，最大限度地减少肠易激综合征症状。
