胆固醇是一种类型脂质．它是一种蜡状脂肪样物质，由肝脏自然产生。它对细胞膜、某些激素和维生素D的形成至关重要。
胆固醇不会溶于水，所以它不能自己穿过你的血液。为了帮助运输胆固醇，您的肝脏会产生脂蛋白。
脂蛋白是由脂肪和蛋白质制成的颗粒。它们通过血液携带胆固醇和甘油三酯（另一种类型的脂质）。两种主要形式的脂蛋白是低密度脂蛋白（LDL）和高密度脂蛋白（HDL）。
如果你的血液中含有太多的低密度脂蛋白胆固醇(由低密度脂蛋白携带的胆固醇)，它就被称为高胆固醇。如果不加以治疗，高胆固醇会导致许多健康问题，包括心脏病发作或中风．
高胆固醇通常不会导致任何症状。这就是为什么在定期检查胆固醇水平是重要的。
低密度脂蛋白（LDL）通常被称为“坏胆固醇”。它携带胆固醇给你的动脉。如果您的LDL胆固醇水平太高，它可以在动脉墙上积聚。
累积也称为胆固醇斑块。这种斑块可以缩小你的动脉，限制你的血流量，并提高风险血块．如果血栓块，你的心脏或脑动脉，它可能导致一个心脏发作或中风。
根据这一点
高密度脂蛋白（HDL）有时被称为“良好的胆固醇”。它有助于将LDL胆固醇返回到肝脏中以从您的身体移除。这有助于预防胆固醇牌匾在你的动脉中建立。
当您具有健康的HDL胆固醇水平时，它可以帮助降低血栓，心脏病和中风的风险。
甘油三酯是另一种类型的脂质。它们与胆固醇不同。虽然您的身体使用胆固醇来构建细胞和某些激素，但它使用甘油三酯作为能量来源。
当你吃更多的卡路里比你的身体可以马上使用，但这些热量转化为甘油三酯。它将甘油三酯储存在脂肪细胞中。它还使用脂蛋白通过血液循环甘油三酯。
如果您经常吃更多的卡路里，比身体可以使用，甘油三酯水平可能会变高。这可能会提高你几种健康问题的风险，包括心脏病和中风。
如果你是20岁或以上的年龄，那么美国心脏协会建议每四到六年至少检查一次胆固醇水平。如果您有高胆固醇或心血管疾病的其他危险因素的历史，您的医生可能会鼓励您更频繁地测试胆固醇水平。
您的医生可以使用脂基板来测量您的总胆固醇水平，以及您的LDL胆固醇，HDL胆固醇和甘油三酯水平。您的总胆固醇水平是血液中胆固醇的总体量。它包括LDL和HDL胆固醇。
如果您的总胆固醇或LDL胆固醇的水平过高，您的医生将诊断您的高胆固醇。当您的LDL水平过高时，高胆固醇特别危险，您的HDL水平太低。
尖端
- 注意食物标签上的饱和脂肪和反式脂肪，以及添加糖。你吃得越少越好。每天来自饱和脂肪或添加糖的热量不应超过10%。
- 不要担心吃足够的胆固醇。你的身体是否有足够的是你是否占用它。
- 吃更健康，不饱和的脂肪。尝试用特级初榨橄榄油取代黄油，在烹饪中购买瘦肉，并在坚果和种子上零食而不是炸薯条或加工零食。
你的身体需要一些胆固醇正常运作，包括一些LDL。但如果您的LDL水平太高，则可以提高您对严重健康问题的风险。
2013年，美国心脏病学家（ACC）和美国心脏协会（AHA）发达新的指导方针用于治疗高胆固醇。
在这种变化之前，医生将基于胆固醇水平图中的数字管理胆固醇。您的医生将测量您的总胆固醇，HDL胆固醇和LDL胆固醇水平。然后，它们将根据您的号码与图表中的数字相比，根据您的号码的数量来决定是否规定胆固醇降低的药物。
在新的准则下，除了胆固醇水平外，治疗建议还考虑心脏病的其他危险因素。这些风险因素包括糖尿病和估计的10年的心脏事件风险，如心脏病发作或中风。那么你的“正常”胆固醇水平取决于您是否有患心脏病的其他危险因素。
这些新的准则建议，如果您没有心脏病的风险因素，如果您的LDL大于189 mg / dl，您的医生应按治疗。要了解您的个人胆固醇建议，请与您的医生交谈。
随着上述高胆固醇的治疗准则中提到的变化，胆固醇图表不再被认为是医生衡量成年人胆固醇水平管理的最佳方式。
但是，对于平均孩子和青少年来说，
| 总胆固醇 | HDL Cholesterol. | 低密度脂蛋白胆固醇 | |
| 可接受的 | 低于170. | 高于45 | 低于110 |
| 边缘 | 170-199 | 40-45 | 110 - 129 |
| 高 | 200或更高版本 | N / A. | 高于130 |
| 低的 | N / A. | 低于40 | N / A. |
在大多数情况下，高胆固醇是一个“沉默”问题。它通常不会引起任何症状。许多人甚至没有意识到它们具有高胆固醇，直到它们产生严重的并发症，例如心脏病发作或中风。
这就是为什么常规胆固醇筛查很重要。如果您年满20岁或以上，请咨询您的医生，如果您应该有常规的胆固醇筛查。
吃太多胆固醇，饱和脂肪和反式脂肪的食物可能会增加你开发高胆固醇的风险。其他生活系列也可以有助于高胆固醇。这些因素包括不活动和吸烟。
您的遗传学也会影响您开发高胆固醇的机会。基因被从父母从父母身到的孩子。某些基因指示您的身体如何处理胆固醇和脂肪。如果您的父母有高胆固醇，那么您也有更高的风险。
在极少数情况下，高胆固醇是由家族性高胆固醇血症．这种遗传疾病可防止您的身体去除LDL。根据这一点国家人类基因组研究所，大多数具有这种情况的成年人具有高于300mg / dL和LDL水平以上的总胆固醇水平以上200mg / dl。
其他健康状况，如糖尿病和甲状腺功能亢进，也可能增加风险发展高胆固醇和相关并发症的风险。
如果不及时治疗，高胆固醇会导致血小板在你的动脉中堆积。随着时间的推移，这种斑块会使你的动脉变窄。这种情况被称为动脉粥样硬化．
动脉粥样硬化是一种严重的病情。它可以通过动脉限制血液流动。它还提高了发展危险血栓的风险。
动脉粥样硬化可导致许多危及生命的并发症，例如:
高胆固醇也会造成胆汁不平衡，增加你的风险胆结石．
为了测量胆固醇水平，您的医生将使用简单的验血。它被称为脂基板。他们可以使用它来评估您的总胆固醇，LDL胆固醇，HDL胆固醇和甘油三酯的水平。
为了进行这项测试，你的医生或其他医疗保健专业人员将抽取你的血液样本。他们将把这个样品送到实验室进行分析。当你的检测结果出来后，他们会告诉你你的胆固醇或甘油三酯水平是否过高。
如果您有高胆固醇，您的医生可能会建议改变生活方式以帮助降低它。例如，他们可能建议您的饮食，运动习惯或日常常规的其他方面的变化。如果您抽烟的产品，他们可能会建议您退出。
为了帮助您实现和维持健康的胆固醇水平，您的医生可能会建议更改饮食。
例如，他们可能会建议你:
- 限制你的摄入胆固醇，饱和脂肪和反式脂肪的食物
- 选择瘦蛋白质，如鸡肉，鱼类和豆类
- 吃各种各样的高纤维食品，如水果，蔬菜和全谷物
- 选择烤，烤，蒸，烤，烤的食物而不是油炸食品
- 避免快餐和垃圾食品
胆固醇，饱和脂肪或反式脂肪高的食物包括：
- 红肉，器官肉，蛋黄和高脂乳制品
- 用可可脂，棕榈油或椰子油制成的加工食品
- 油炸食品，如薯片，洋葱圈和炸鸡
- 某些烘焙食品，如一些饼干和松饼
吃鱼和含有ω-3脂肪酸的其他食物也可能有助于降低您的LDL水平。例如，三文鱼，鲭鱼和鲱鱼是欧米茄3s的丰富。核桃，杏仁，地面亚麻种子，鳄梨还含有ω-3脂肪酸。
膳食胆固醇是在动物产品中发现的，例如肉类，鸡蛋和乳制品。为了帮助治疗高胆固醇，您的医生可能会鼓励您限制您的摄入高胆固醇食品。
例如，以下产品含有高水平胆固醇:
- 红肉的肥肉块
- 肝脏和其他器官肉类
- 鸡蛋，尤其是蛋黄
- 高脂乳制品，如全脂奶酪、牛奶、冰淇淋和黄油
在某些情况下，您的医生可能会规定药物以帮助降低胆固醇水平。
他汀类药物是高胆固醇最常见的药物。他们阻止你的肝脏产生更多的胆固醇。
他汀类药物的例子包括：
您的医生也可能开诸如以下的高胆固醇的其他药物，例如：
- 烟酸
- 胆汁酸树脂或隔离剂，如colesevalam (Welchol)， Colestid (Colestid)，或消胆胺（普遍存置）
- 胆固醇吸收抑制剂等ezetimibe.（Zetia的）
一些产品含有药物的组合来帮助你的身体从食物中吸收胆固醇，减少你的肝脏产生胆固醇。一个例子是依折麦布和辛伐他汀(Vytorin)的联合应用。
在某些情况下，你可以不服药就降低你的胆固醇水平。例如，有营养的饮食，经常锻炼，避免吸烟就足够了。
有些人还声称某些草药和营养补充剂可能有助于降低胆固醇水平。例如，已经提出了这样的索赔：
然而，支持这些说法的证据水平各不相同。此外，美国食品和药物管理局(FDA)尚未批准任何此类产品用于治疗高胆固醇。需要更多的研究来了解它们是否能帮助治疗这种情况。
无法控制高胆固醇的遗传危险因素。但是，可以管理生活方式因素。
降低您开发高胆固醇的风险：
- 在胆固醇和动物脂肪中吃营养丰富的饮食，纤维高。
- 避免过度饮酒。
- 保持健康的体重。
- 经常锻炼。
- 不要吸烟。
如果未经处理过的话，高胆固醇会导致严重的健康问题甚至死亡。然而，治疗可以帮助您管理这种情况，并且在许多情况下，它可以帮助您避免并发症。
为了学习你有高胆固醇，请你的医生测试你的胆固醇水平。如果他们用高胆固醇诊断你，请向他们询问您的治疗方案。
为了降低高胆固醇的并发症风险，练习健康的生活习惯，并遵循医生推荐的治疗计划。饮食良好的饮食，定期锻炼，避免烟草制品可以帮助您实现和维持健康的胆固醇水平。它还可以帮助降低高胆固醇并发症的风险。